eu ja fiz essa "Weiss de pobre" do canal cerveja facil, onde leva Farinha de trigo e Fermento de pão.
ficou bem boa e sem nenhum problema, o pessoal de casa tomou praticamente toda em 1 semana, apenas nao coloquei suco de maracuja, nao acho que o fermento de pao seja o problema, ele tem suas...