Recent content by DanielSias

Cara, já que tu está fazendo experimentos assim com hidromel, outra possibilidade é utilizar maçanilha(camomila). Esse ano eu consegui um mel de flor de maçanilha que era bem marcante, combinam bastante os sabores. Acho interessante infusões como te exemplifiquei pq tu pode fazer uma...

Eu realmente não sei como é o sabor desta erva que tu usa, vou buscar aqui e experimentar em forma de chá. Mas fiquei curioso de como vai ficar essa tua criação. Sobre as perguntas, eu uso álcool de cereais numa diluição de 1 para 2 de água. O álcool de cereais não tem sabor marcante como vodka...

Cara, eu tenho uma infusão de erva mate em álcool de cereais pois pretendo criar uma ipa adicionando essa infusão. Mas eu também faço hidromel, achei tua ideia interessante e adicionei duas colheres em uma taça e realmente torna mais complexo com o herbal e menos agressivo devido a quantidade de...