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Boa tarde cervejeiros! Um amigo me ofereceu um postmix e está com um preço muito bacana em comparação com os usados oferecidos em diversos lugares. Porém, ele tem apenas o postmix, sem válvula, mangueira, regulador de pressão e outros demais itens. Alguém poderia me listar os itens básicos...

Valeu as dicas de todos galera! Vou aproveitar que tenho um contato que colhe e faz a torra/moagem do café no sítio. Daí já peço pra fazer uma torra menos intensa e fazer uma moagem grossa pra botar no hop bag na maturação. depois posto o resultado!

Boa tarde cervejeiros, Vi dois posts aqui no fórum, mas antigos e sem referências a respeito da adição do café torrado na cerveja. Estou criando uma receita de uma Mild, porém como eu faria a adição de café. Seria na maturação? final da fervura? E como eu adicionaria? o próprio pó? ou deveria...

Entendi, mas alguém teria algum link ou um algum nome específico para que eu pudesse fazer a compra dessa válvula com chama piloto? Eu só vi válvulas solenóides comuns pra comprar até o momento.

@peterthomasu Então, mas você já viu o ArdBir funcionando a gás? É pq eu não sei se há necessidade de uma válvula solenóide com chama piloto embutida, pois não sei se o ArdBir faz o controle de temperatura apenas mantendo a chama baixa ao invés de desligar e ter que ligar a chama novamente...

Boa tarde cervejeiros! Fiz um equipamento de 10 litros funcionando com o ArdBir, e quero aumentar a minha produção. Logicamente terei que aumentar o equipamento. Vi também que o ArdBir é adaptável para válvula solenóide (controle de gás), porém, estou com dúvidas quanto ao gatilho (faísca) que...

E ae cervejeiros, tudo bom? Estou brassando minha segunda leva de 10 litros de uma blonde ale. Fiz algumas modificações da primeira, e ela ficou com a seguinte cara: http://imgur.com/a/phwPt (ps: não consegui upar o link da imagem, pois o site que uso tava dando pau) Vou usar rapadura (diluída...

Bom, fiz uma brassagem na quarta e na quinta. A primeira deu uns biziu no equipamento (até pq é o primeiro teste com maltes e tudo mais bonitinho) 1ª receita Como foi malte pilsen, então fervura de 90 minutos, logo, foi um dos fatores (apenas um deles, outro grande fator foi a medição um pouco...

@tiefensee Tive uma pequena dúvida em relação ao refratômetro e OG. Vi que ele não é bom pra medir FG, ok...tem os cálculos para correção... Mas como a temperatura ideal de medida dele é de 20-30°C (e eu retirarei amostras com temperatura mais elevadas para calcular quanto de água vou precisar...

Ah sim, entendi...vou pesquisar mais afundo também. Manterei sim, muito obrigado pelas dicas. Grande abraço!

@tiefensee 2. Vou usar do escuro então, é pq fechei um acordo onde vou comprar insumos(pra baratear), e lá não tem do claro, daí teria que comprar na net e pagar frete, mas tudo certo então. 4. Resolvi usar o Magnum de amargor mesmo, até pq, como você disse, sai bem mais barato refazendo os...

1. Ok, malte munich retirado, rs 2. Eu li um pouco a respeito da decocção na receita dela, e realmente vi que daria mão de obra, mas não sabia como contornar o processo, (tenho acesso apenas ao melano de 75 EBC, fiz o cálculo no BS e deveria usar em torno 5%/120g pra manter a coloração clara...

Boa tarde cervejeiros! Pretendo fazer a seguinte Pilsner (já que tenho controle de temperatura fácil para Lagers) com algumas pequenas modificações: https://cervejasartesanais.wordpress.com/2012/02/17/receita-pilsner-urquell/ Utilizando o BeerSmith, reduzi a proporção da receita para...

Esses botões geralmente vendem em lojas de material de construção que mexem com componentes elétricos industriais

Bom, eu fiz a minha placa e ficou bem bacana, sem curto circuitos e nenhuma inconformidade que atrapalhasse o funcionamento do circuito, se tiver interesse, podemos negociar. Seguem as fotos da placa e do frontal do painel já funcionando com a mesma. abraços