Recent content by AlbertoGadioli

Entendi, muito obrigado.

Pessoal, teriam indicações de bons livros com técnicas para cerveja artesanal e receitas de diversos estilos?

Pessoal, como é que faço o whirlpool com bomba? Tentei vários processos, fazendo o whirlpool antes de colocar o chiller de imersão, mas ele bagunça o trub e no final acabo perdendo muito mosto para evitar o trub no fermentador. Outro processo que já tentei é fazer o whirlpool com o chiller já...

Boa tarde, pessoal. Acabo de cadastrar-me na comunidade e tenho gostado muito do conteúdo. Tenho 2 dúvidas e gostaria de alguns comentários. 1. Dry-hop: em algumas literaturas recomendam fazer na fase final da fermentação, no momento da fermentação secundária, durante 3 ou 4 dias. Outra opção...